La Corte di Laura: dove la tradizione toscana prende vita
Alla Corte di Laura non è solo un’idea, ma una filosofia che si vive ogni giorno. In questo angolo di Granaiola (Bagni di Lucca), tra colline avvolgenti e un casolare che profuma di casa, Laura trasforma la passione per la cucina tipica lucchese in un’esperienza autentica. Qui, ogni piatto custodisce una story fatta di ingredienti locali e ogni ospite viene accolto come parte di una grande famiglia, in un’atmosfera senza tempo a pochi chilometri da Lucca.
I nostri prodotti
AutenticitĂ e qualitĂ in ogni portata
Il nostro MenĂą
Vedi lista allergeniAntipasti
Mezza sfera di Parmigiano (7)
€14ripiena di verdure di stagione
Uovo al pomodoro (3)
€12Tartare di manzo battuta al coltello (7)
€18con stracciatella e tartufo estivo
Primi Piatti
Tagliolino tricolore fatto in casa (1, 3, 7, 8)
€14con pomodoro, stracciatella, pesto di basilico e granella di pistacchio
Lasagna al ragĂą sfoglia fatta in casa (1, 3, 7)
€13Raviolo fatto in casa ripieno (1, 3, 7)
€15di formaggi di capra e pomodori freschi
Secondi Piatti
Picanha di manzo alla brace
€25Costola di manzo (1)
€27marinata in birra per 16 ore, cotta sottovuoto a bassa temperatura (65°) per 36 ore e passata sulla brace
Carré di maiale (1)
€23marinato in birra per 16 ore, cotto sottovuoto a bassa temperatura (65°) per 36 ore e passato sulla brace
Filetto di manzo al forno (7)
€28ripieno di gorgonzola
Cheeseburger di manzo Angus della Corte (1, 7)
€15Contorni compresi nel secondo
Patate arrosto, Verdure al forno
Dolci
Millefoglie alla fragola (1, 3, 7)
€6Tiramisù (1, 3, 7)
€6Crostata scomposta con crema di ricotta e pesca (1, 3, 7)
€6Aperitivo ricreativo
(dalle 16:30 alle 18:30) - Bevande escluse
Tagliere toscano
€18per due persone
Tagliere vegetariano
€18per due persone